La Carte saison d'été

ENTREES

DESSERTS

Assiette de Jambon Fumé façon Paysan*

12 €

Creme Caramel

7 €

Foie Gras Maison Chutney - Toasts

17 €

Coupe glacé chantilly (2 boules)

6 €

12 Escargots au Beurre d'ail en coquille

15 €

Café ou chocolat Liégrois

8 €

6 Escargots au Beurre d'ail en coquille

9 €

Sorbet Maison Arrosé

8 €

Salade de Chèvre chaud à l'huille de noisette

12 €

Vacherin Glacé

8 €

TRUITES

Kougelhopf glacé à la liqueur d'orange

8 €

Truite du Val d'Orbey Meunière *

8 €        

Coup de coeur du chef 

Glace vanille-Chantilly-Florentin-Sauce Caramel au beurre salé

8 €

VIANDES

FROMAGES

Noix de Veau aux Champignons

22 €

Assiette de Fromages d'Alsace

8 €

Faux-Filet grillé Sauce Pinot Noir

22 €

Choucroute traditionnelle servie en Plat*                                      

Portion de Salade Verte

5 €