La Carte saison d'été
LES ENTREES |
LES DESSERTS |
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Crème renversée au Caramel |
6 € |
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Jambon fumé façon paysan * |
11 € |
Coupe glacée Chantilly |
6 € |
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Foie Gras Maison - Toasts |
15 € |
Café ou Chocolat Liégeois glacé |
8 € |
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12 Escargots au Beurre d'Ail en Coquille |
15 € |
Sorbet Maison Arrosé |
8 € |
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6 Escargots au Beurre d'Ail en Coquille |
9 € |
Vacherin Glacé |
8 € |
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Potage du Jour |
8 € |
Kougelhopf glacé à la Liqueur d'Orange |
8 € |
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Salade de Chèvre - Huile de noisette et Miel de nos Forêts |
12 € |
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8 € |
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Coup de coeur du chef |
8 € |
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LES POISSONS |
LES FROMAGES |
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Truite du Val d'Orbey Meunière * |
16 € |
Munster du Pays Welche * - Affinage à l'ancienne |
5 € |
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Truite du Val d'Orbey Amandine * |
18 € |
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Portion de Salade Verte |
5 € |
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Assortiments de 5 Fromages |
8 € |
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LES VIANDES |
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Noix de Veau aux Champignons |
20 € |
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Faux-Filet grillé Sauce Pinot Noir |
20 € |
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La Choucroute Traditionnelle servie en plat * |
18 € |
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