Les menus

Les 2 plats 13 €
(Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

Salade Vosgienne
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Volaille garnie
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Sorbet Maison ou Crème Caramel

MENU ALSACIEN à 21,50 €

La Choucroute Traditionnelle servie en plat
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Fromage (au choix)
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Sorbet Poire Arrosé

MENU DU TERROIR à 23,50 €

Jambon fumé façon Paysan
ou
6 escargots en coquille au beurre d'ail
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Truite du Val d'Orbey meunière
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Glace ou Crème Caramel
ou Fromage

(jusqu'à 12 ans)
Cadeau de Bienvenue

Petite assiette du Jardinier
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Saucisses de Strasbourg
ou
Escalope de Volaille
Pommes Amandine-Légume
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Coupe glacée ou Crème caramel
ou Fromage d'Alsace

MENU SAVEURS à 27 €

Salade de chèvre chaud
Huile de Noisette et Miel de nos Forêts
ou
12 escargots en coquille au beurre d'ail
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Noix de veau aux champignons
Assortiment de Légumes
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Vacherin glacé
ou
Kougelhopf Glacé à la Liqueur d'Orange

MENU GOURMAND à 32 €

Foie Gras Maison - Toasts
ou
Truite du Val d'Orbey sauce Riesling et ses petits légumes
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Magret de Canard au Pain d'Epices
ou
Faux-Filet Sauce Pinot Noir
Pomme aux Eclats d'Amande-Légumes
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Dessert au choix de la Carte

Menu Gourmand servi avec 3 verres de vin : 42 €

Pinot Gris, Pinot Noir, Gewurztraminer